來紐西蘭最認真的,扣掉開車,應該就是煮東西的時候了吧...特別是最近這幾天...
因為過年,不可能像之前一樣一直吃省錢料理,所以特別把食材準備的很齊全,煮起來也特別起勁。
除夕是大家一起出菜,雖然我只出一鍋很簡單的馬鈴薯燉肉,
可是因為用的是傳說中腥味很重的外國豬肉(因為這個原因,這也是我第一次在這買豬肉...太麻煩了= =),
學會了怎麼跑活水幫肉去腥,結果很成功,沒有發生原本擔心的沒去到腥,肉卻先熟掉的囧境XD
這也是這鍋最大的亮點。
大年初一,一個人從下午3點多開始處理食材,一路忙到了6點40才把5道菜全出完,
而且前面2個小時完全沒出半道菜,其他人那段時間就算餓到快掛了也偷吃不到東西XD
雖然烘蛋因為沾鍋,破成幾塊QQ,魯高麗菜加的外國香菇也真的不好吃= =
可是紅燒牛腩卻有出乎我意料的完美演出,反應不錯,最可惜的就是外國買不到菜頭吧,
啊!...最囧的是菜煮完才發現忘記煮飯XDDDD
嗯...說真的,煮好一整桌的菜,
拍照存證的時候,除了超感動(只差沒流眼淚了!!!)之外,就覺得自己真的很超人啊XD
原本之前就有想過過年要來做老媽在家裡用的懶人發糕,
結果這一兩天,因為這裡買的便宜貨鬆餅粉做出來的懶人....我不知道該叫他什麼東西= =
反正結果是個大悲劇,好像是我做過最難吃的東西,沒形狀就算了,還很難吃....
所以今天就來做了一樣也會發的舒芙蕾,
不管材料跟做法都超簡單的啦!!! (手動打發蛋白除外= =)
再窮都能做,只要手邊有烤箱就好= =+
結果也是第一次就上手,
可惜把相機拿來拍照的時候,多拖了點時間,就已經有點縮回去了
蠻好吃的,雖然真的是名符其實,非常空氣的一個甜點,吃完覺得怎麼好像沒吃到東西一樣lol
只是我之前也沒吃過這東西,不知道相似度多高就是了XD
慢慢的可以體會到電視上或是書上說的所謂身為廚師最開心的事情(雖然我也不是個廚師lol)
不是一覺醒來發現你變成阿基師或是Jamie Oliver,
而是有人對你煮的東西讚不絕口,這比什麼都還來的實際
感謝這幾天喜歡我煮的菜的人<(_ _)>



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